Im Allgemeinen wird das Wasser in Berg- und Vorgebirgs-Aquädukten in Druckrohren zu Ladetanks geleitet, die wiederum zur Speisung des Trinkwasserverteilungsnetzes dienen.

Über den technischen Aspekt der speziellen Maschinen hinaus, produziert und liefert IREM Wasserkraftturbinen, die dank der Verwendung geeigneter Komponenten, für Trinkwasser Systeme geeignet sind. Eine industrialisierte Produktion und kundenspezifische Anpassung der Prozesse ermöglicht es Turbinen und spezifische Kontrollen, in Übereinstimmung mit der aktuellen Gesetzgebung zu Prozessen und Materialien, die in Kontakt mit Wasser für den menschlichen Gebrauch verwendet werden können, herzustellen. Dies ist vor allem unumgänglich, wenn wir die extreme Bedeutung von Hygiene und öffentlicher Gesundheit berücksichtigen.
Diese Gesetzgebung wird in Europa durch die Richtlinie 98/83/EG, in Italien durch den Ministerialerlass geregelt. 174/2004 und in Frankreich durch die ACS (Attestation de Conformité Sanitaire).
Beides entspricht dem Ministerialerlass 174/2004, die beim ACS – einer der restriktivsten Standards auf europäischer Ebene – von einem akkreditierten Labor nach einem genauen Verifizierungsprozess zertifiziert werden, der Folgendes umfasst:
- Risikoanalyse
- Rückverfolgbarkeit zertifizierter und gebrauchter Materialien
- Migrationstests
- Kontrolle und Zertifizierung von Produktionsstandards
- Spezifische Handbücher

IREM ist in der Lage, diese Produktions- und Qualitätsstandards für alle geltenden Vorschriften zu gewährleisten. Daher entsprechen die Wasserkraftturbinen von IREM Ecowatt Hydro im Hinblick auf spezifische Anwendungen im Trinkwasserbereich der europäischen Richtlinie 98/83/EG „Wasserqualitätsvorschriften für“. In Italien wird dies durch einen Ministerialerlass geregelt. 6. April 2004 Nr. 174 und in Frankreich durch DGS/SDA7A Nr. 571 vom 25. November 2002. Allen von IREM hergestellten Maschinen liegt eine Konformitätserklärung zu diesen gesetzlichen Anforderungen bei.
Bis heute kann IREM weltweit über mehr als 170 Installationen von Wasserkraftturbinen an Trinkwasser-Aquädukten vorweisen.